Forslag til 7 Delikate anretninger
Koldrøget laks/Torsk og urtecreme på vårsalat
Limemarineret Kammusling med krydderurter, gurkemejecreme, salade frissé og gaspachourter
Ovnbagt dagens fangst: f.eks. Lange, sprælske rødder i krydderolie og spicy creme med fennikel
Rosa Kalvefiletroulade med butternutsquash, Fetacreme og tomat i Mandelpesto
Nye Kartofler vendt i persillesennepsemulsion med løvstikke og syltede beder
Spicy Oksetimbale eller Kyllingesoufflé med spinat, anrettet på Økologisk Spidskålsalat, med æble, hjemmesyltede beder og ristede kerner
2 gode ostehaps i træbåd : F.eks. Trøffelcheddar og Esrom ost med majs eller rugchips
Kr. 395,- / mindst 15 pers.
Food by Heart´s mini sweet Dreams: 3 stk.
F.eks. Sarah Bernard og Mini Mazarin – Profitterol eller kransekage
Kr. 60,- per pers.
Dagens trifli Kr. 55,- per pers.
Hjemmelavet Fragilité med bær og rabarbercreme, samt sprøde Nøddetuiles
Kr. 85,-
Forslag til appetisere
Sprøde snacks . Popdums – Mini Bruchettas med ost og mandelpesto eller serranoskinke
Kr. 35,- per pers. for 2 slags kr. 60,- for 4 slags
#
Mini ”Hamburger” med Pulled Pork eller okse
Kr. 25,- per pers.
kr.395,00
Vil du selv hente maden, eller skal vi levere den til dig?
Når du har bestilt din mad hos Food by Heart kan du vælge selv at komme og hente den hos os på Hotel Villa Brinkly, Strandvejen 258 i Snekkersten. Maden vil være klar og færdiganrettet på fade fra os, som du selv sørger for at levere retur en af de kommende dage.
Vi kan også levere din mad, og kan efterfølgende hente fade, service etc. Kontakt os for at høre nærmere omkring den mulighed.
CVR: 26165024 – Spar Nord – REG.9056 Konto: 1580365279 – IBAN: DK5490561580365287 – SWIFT: SPNODK22
Food by Heart deler køkken med Hotel Villa Brinkly. 
