Det smager af sommer og forår

 

Små nye kartofler med stenbidderrogn og purløgscreme ( kun i sæson)

 

Gourmetrejer i citrus og dild med urtecreme på minibolle

 

Rugsnitte med koldrøget ørred med ramsløgcreme og vårsalat

 

Jomfruhummersoufflé med lime

 

Risroulade med kylling og sprøde urter i karrycreme

 

Kalveroulade med ovnbagt grønt.

 

Vegetartimbale med estragoncreme og mini peber

 

Dagens Food by Heart søde indslag:

Rødgrød med fløde “shot”

Frugtspyd

Chokoladedrøm

Receptionsmenuerne er små delikate hapsere, som ikke kan erstatte et måltid , men menes som et lille godbid sammen med et glas vin eller andet til en festlig lejlighed.

 

Minimum 40 pers.

kr.225,00