Vegetartapas

Udvalg af Food by hearts grøntsager i Partydress
Skræddersy din egen menu til din smag 🙂

Snacks I Båd : Mini bruchettas med pesto/ ost – ærtedip

Små risroulader med karrycreme, sesam , sprøde urter, koriander

Vegetartimbale af kerner og grønt, Salade mesclun, daddelvinaigrette,syltede minipebere og ristede hampefrø

Lille båd medovnbagt græskar- aubergine med artiskokcreme, feta og kryddertomater i mandelbasilikumsugo

Skønne linser med kokosmælk, spices,chili med sprøde rugkernesnitter og drys af ristede kokoschips og Hampefrø

Ovnbagte portobellosvampe/ marksvampe eller sæsonens med gedeost og f.eks kvæde-ingefærkompot med rosmarin

Carmargueris( røde ris) med urter og kerner krydret med
Duka (Indisk krydderimix) og spræske rødder

Økologisk rød spidskål med hjemmesyltede beder, ristede solsikkefrø og æble og vandkastanjer

Sæsonens grøntsager:
med hjemmelavet ravigottedressing , samt ristede græskarkerner

Nye kartofler i persillesennepsdressing med syltede rødløg og edamamebønner

Sweet dreams Food by heart
Mini rabarbertrifli med hyldeblomst kr. 25,00
Sarah Bernards kr. 15,00
Små sunde hjemmelavede muslibarer med kanel, honning, kokos, tørret hindbær Lille kr. 10,00 – Stor kr. 16,00
Mini Kransekage dyppet i orangechokolade med hindbærdrys kr.10,00

Med denne vegetarmenu kan man tilpasse sit behov,
samt økonomi.
Let og godt: 5 Tapas kr. 225,00
Mættende: 7 Tapas kr. 275,00
Livsnyderen: 10Tapas kr. 350,00

Dip per. pers. minimum 10 personer
Kikærtecreme med piment kr. 5,00
Mandelpesto kr. 8,00
Persille -peanutdressing kr. 8,00
Skyrcreme, citrus, dild, estragon kr. 6,00