Skotterup reception

  • Mini “rejecocktail” a la Food by Heart
  • Kokkens frie valg: f.eks. en sprælsk minisild på kartoffel med karrycreme eller vores minismørrebrød: koldrøget torsk/laks med urtecreme og syltet peber
  • Eksotisk frikadelle med syltet bolsjebede
  • Kyllinge ”square” bagt med mandelpesto i serranoskinkeskål
  • Gedeost med serranoskinke på svamp bagt med persillepesto
  • Oste surprise: 2 til 3 slags med hjemmelavet kvædekompot tilsmagt med rosmarin

 

Food by Heart´s chokoladedrømme:

  • Mini brownie
  • Mini Mazarin med bær
  • Vores skønne små Sarah Bernardkager

 

Receptionsmenuerne er små delikate hapsere, som ikke kan erstatte et måltid , men menes som et lille godbid sammen med et glas vin eller andet til en festlig lejlighed.

 

Minimum 30 pers.

kr.175,00